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客家风味—槎城河源特色美食

河源市紫金县乌石镇书田伯公凹凉粉,有100多年历史。 紫金八刀汤。色香味俱全,八刀汤是对着用黑麦草、番薯叶喂养的紫金蓝塘猪的八个部位,切割一刀,分别包括猪心...

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紫金“八刀汤”是河源传统早餐的标杆

在河源早餐当中,紫金“八刀汤”一代代往下传自然形成了它很严谨的选料及制作工艺是河源最是特色的早餐之一 八刀汤一定是用瓦煲 看见是否想吃呢 一煲好的“八...

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